Specialmente con l’approssimarsi del periodo natalizio, l’economato dell’istituto alberghiero potrebbe decidere di sospendere gli ordini al fornitore.
Per questo motivo ci è stato chiesto da un istituto bolognese di inserire un flag nelle impostazioni col quale i docenti hanno la facoltà di ordinare oltre che in base al budget delle classi, con una ulteriore limitazione ossia per quantitativi corrispondenti al massimo alla giacenza di magazzino della materia prima che devono utilizzare per la loro esercitazione di cucina.
Nel caso in cui col flag impostato il docente provasse ad inserire nel proprio ordine merce non in giacenza, verrebbe stoppato dalla applicazione impedendogli di inserire quell’alimento nell’ordine.